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果樹補“鈣”為什麽要加“芸(yún)苔素”?

發布時間(jiān):2019-08-01

鈣是作物生(shēng)長發育重要的必需(xū)營養元素之一,經(jīng)調研發現,多少年來在果樹生產中,不少果園(yuán)由於隻重視化肥(氮、磷、鉀)的投入而忽視了鈣等其他微量元素的(de)施用,加上果樹根係對吸收鈣的能力差,因原料不同,葉噴(pēn)後滲透差,吸(xī)收慢,從而導(dǎo)致鈣元素在樹體內移動性差等特性,使果樹的缺鈣現象(xiàng)越來(lái)越突出。作物(wù)缺鈣會引起多種生理病害和生理障(zhàng)礙,影響作物的生長發育、開花坐果,造成果品質量變差。
鈣在樹體中不易流動,新葉首先表現出缺鈣,頂端幼葉尖端(duān)卷曲呈鉤狀(zhuàng),逐漸變成棕黃色的焦枯狀,並向下部葉片擴(kuò)展,嚴重時整條新梢(shāo)枯死;根係生長受到顯著抑(yì)製,根短(duǎn)而多(duō),尖端常褐變枯死;花朵萎(wěi)縮;尤其核果類果樹易得流膠病和根癌病。
果樹缺鈣在果實上表現更為明顯,有時葉(yè)片雖不缺(quē)鈣,但果實已表現缺鈣,引發多種生理病(bìng)害,嚴重影響果實外(wài)觀和內(nèi)在品質及耐貯(zhù)性。蘋果苦痘病、水心病,桃頂腐病,梨黑心病以及櫻桃裂果等,都與果實中(zhōng)鈣不足有關(guān)。缺鈣還能(néng)引起果實(shí)著色慢(màn)、口味變差、不耐貯藏等,會直接(jiē)降低收入(rù)。
果樹缺(quē)鈣的(de)5大因素
1、根係吸收差
鈣離子隻能通過根尖區形成凱氏帶的區域吸收,而吸收各種養分能力強的根毛區是形成凱(kǎi)氏帶(dài)的主要區域。由於根毛區位於根類區的後部,那麽緊靠根毛區以前的根尖幼嫩部(bù)分(fèn)(伸長(zhǎng)區、生長點、根冠),由於伸長生長老化過快,而使逐步老化的根毛區失去吸收(shōu)鈣離子的能力。
2、移動性差
鈣在植物體內的(de)運輸主要(yào)是通過木質(zhì)部的導管,靠蒸騰液流的動力,運送到旺盛生長的器官,並且鈣在植(zhí)物體內的移動性很差,基本上不再進行二次分配利用,所以蒸騰強度越大,生長時間越(yuè)長的器官,運(yùn)送的鈣素就(jiù)越多。
果實的蒸騰強度(dù)遠小於葉片,加之鈣的移動(dòng)性差,葉(yè)片(piàn)中的鈣難以向果實轉移,這(zhè)也是為什麽葉片沒有表(biǎo)現出缺鈣症狀而果實卻出現嚴重缺鈣。套(tào)袋果比不套袋果裂果多的原因也是如(rú)此。
3、維管組織(zhī)堵塞
果(guǒ)梗(gěng)含有較多的草酸,可與鈣結合形成草(cǎo)酸鈣晶(jīng)體而沉澱,而草酸鈣晶體隨果(guǒ)實成熟逐漸(jiàn)增多,堵塞了維管組織,從而障(zhàng)礙了後期鈣的輸入(rù),導致果實缺鈣。
4、土壤原因
土壤中碳(tàn)酸(suān)鈣(gài)與(yǔ)磷(lín)酸鈣是鈣的主(zhǔ)要來(lái)源,但有些沙質土壤,酸性土壤,以及種植多(duō)年的老果園、重茬果園,有機質含量較低的果園等,常存在鈣素嚴重不足。
5、拮抗作用
土壤中銨離子、鉀(jiǎ)離子、鈉離子、鎂離子等,能與鈣離子產生拮抗作用,抑製果樹對鈣離子的吸收和利用也會影響果樹對鈣的吸(xī)收。
果樹補鈣有三個黃金時期
果樹每年對鈣(gài)的吸收高峰期有三次:
次在落花後的20至30天(tiān)左右,此(cǐ)期可積累鈣的30%左右,建議鈣(gài)、硼同補;
第二次在果實膨(péng)大期,此期可吸(xī)收全部(bù)鈣的50%左右;
第三次在采果前20至30天左右,此期吸收的鈣可(kě)供明年春季果樹生長對鈣(gài)的需要。
其次在果(guǒ)園增施有機肥,培肥土壤,促進果樹(shù)對鈣的吸收和利(lì)用(yòng)的同時,提倡在三個鈣(gài)吸收高峰期針對性根外補鈣,提高鈣的濃度和施用(yòng)質量。
果樹補“鈣”記得要加“芸苔素”
4月底是果樹補鈣的一個黃金時期(qī)。
而很多農戶表示,自己使(shǐ)用了鈣肥但效果任然不佳,並(bìng)產生“為(wéi)啥葉片不缺鈣但果實嚴重缺鈣”“為啥補了鈣肥還是缺鈣”等困惑。
那麽應該如何補鈣呢?
補鈣(gài)除了要避開上麵的“雷區”之外(拮抗作用、土壤問題等),可以采取(qǔ)土壤(rǎng)補(bǔ)鈣(gài)配合葉麵補(bǔ)鈣的方式。土壤補鈣一般(bān)在施基肥時進行,葉麵補鈣采取少量多次,在需鈣高峰期補鈣佳,當前也正值果樹鈣需求量較高時期(qī)。
並且果樹補鈣還有一套黃金搭檔,你知道嗎?
鈣肥+芸苔素(sù),補鈣黃金搭檔(dàng)
增強葉麵鈣肥吸收
由於作(zuò)物莖稈及葉片上的角質蠟質層(céng),單一用葉麵鈣肥鈣(gài)肥很(hěn)難穿透,又因(yīn)為鈣肥的分子結構比較大,很難穿透氣(qì)孔,也是造成鈣(gài)肥不易吸收的原因。
而芸苔素甾醇能(néng)快速穿(chuān)透蠟質層,並提高葉麵代謝,增大葉麵氣孔開(kāi)合度,大幅(fú)提高作物對鈣元素的(de)吸收。
促進根係生長,提(tí)高土壤鈣吸收
由於果樹吸收土壤中鈣元素主要靠根毛區,而根毛區老化較快,有效吸收時間較短。
而芸苔素有細胞分(fèn)裂素、赤黴素以及生長素等綜合作(zuò)用,可促進果樹根係細(xì)胞分裂(liè)生長,增加毛細根數量,從而提高對土壤中鈣(gài)元素的(de)吸(xī)收利用。
增強鈣的(de)移動性
鈣在植物中移動性較差,芸苔素可以調節果樹激素水平,加速(sù)果樹的代謝作用,提高樹體(tǐ)內細胞液等流動性,大幅提高鈣在果樹中的移動性,加速鈣的傳導運輸,同(tóng)時增強幼果(guǒ)的整體生長(zhǎng)發育速度和蒸騰強(qiáng)度(dù),提高幼果(guǒ)對鈣的競爭吸收能力。
養分調節(jiē)
芸苔素可調節果樹養分供給結構,使養分向果實等生(shēng)長發育旺(wàng)盛的點運輸,避免葉片對鈣的過於爭奪,導致果(guǒ)實(shí)出現缺鈣症狀。同時芸苔素可增加葉麵葉綠素含量,提(tí)高相關酶活性,增強光合作用,促進養分累積運輸,進一(yī)步促進果實生長發育。
後提醒各(gè)位農戶,除了選擇一個合理的補鈣方式在果樹三個重(chóng)要時期進行補充之(zhī)外!大家注意氮肥的使用量一定要合理,氮肥過(guò)多會導致嚴重缺鈣。特別是在采摘前20天禁用氮肥,這樣會大大提高果實的品(pǐn)質。
 

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