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名稱：鄭州農（nóng）達生化（huà）公司 服務熱線：400-7797-800 電話：0371-60151011 電子郵箱：zzndshjt@126.com 地址（zhǐ）：鄭州（zhōu）市鄭東新區CBD新芒果大廈27層（céng） 棚室蔬菜在栽培過程中，常常由於施（shī）肥過量、施肥方法（fǎ）不當、施用（yòng）未充（chōng）分腐熟（shú）的有（yǒu）機肥等原因，造成肥料浪費（fèi）、土壤環境惡化、蔬菜損傷，使蔬菜產量降低、品質變（biàn）劣，菜農遭受巨大損（sǔn）失。現特將肥害的發生（shēng）情況和防治（zhì）方法進行總結介紹。
一、種子或（huò）幼苗受（shòu）害
1.症狀表現為直播的蔬菜種子長（zhǎng）時間不出苗、腐爛。育苗移栽的蔬菜，小苗定植後（hòu）遲（chí）遲不生長，似缺水狀，根係不生長，顏色呈褐色。正常生長的蔬（shū）菜幼苗在施用速效化肥後，葉片出現失綠變白，葉緣似焦枯狀褪綠（lǜ）。有的蔬菜幼苗在施肥（féi）後生長停滯，似受旱狀。
2.發生原因
①種子不出苗或腐爛。主要是由（yóu）於施用的種肥過量或用了（le）不（bú）適合做種肥的化肥品種（zhǒng）等。
②定植的小苗（miáo）遲遲不長。主要是由於定植穴內（nèi）肥料太多，造成根際土壤溶液度太大，出現高滲透壓，影響根係的正常吸水，出現燒根（gēn）。也可能是在整地時施用了未充分腐熟的有機肥，定植後有機（jī）肥（féi）進行分（fèn）解腐熟，在分解過程中產生熱量使（shǐ）根係灼傷。
③幼苗（miáo）施肥後受害。葉片受害可能是在施（shī）用化肥時，將肥料撒在葉麵，濕度大時化肥在葉（yè）麵溶化後（hòu）濃度較高灼傷了葉片。幼苗生長停滯主要是施（shī）肥量大，造成根係接觸的土壤溶液濃度過高，使（shǐ）幼苗吸水受阻。
3.防治方法（fǎ）
①選用適宜做種肥的化肥品種。適量施用種肥，不可施用過多。
②施用充分（fèn）腐熟的有機肥。定植前施入化肥後使土和（hé）肥料充分混合（hé），以防局部肥料過多（duō）。
③給幼苗追肥時施用量不可太多，一般每畝追施化肥（féi）8～10千克。施用（yòng）時深施覆土或隨（suí）水追施，不可撒施，肥料不可撒到葉片上。
④發現葉麵上有肥料時，及時用（yòng）清水衝洗葉片。
二、葉片受害
1.氨氣危害
①症狀。受害葉片（piàn）先從葉緣開始（shǐ），先出（chū）現水浸狀，逐漸變褐，後幹枯。生命活動旺盛的中上部葉片受（shòu）害重。受害部位與健康部位界限清晰。發生氨氣積累的棚室（shì）一般有強烈的味道，人一進入就可聞到尿臊味。早晨用pH試紙測（cè）棚室內膜上的水滴，結果大於8，呈堿性。
②發生原因。在棚室地麵撒施了能夠直接產生氨氣的肥料，如氨水、碳酸氨銨等；或者撒施了經（jīng）過轉化能夠釋放出氨氣的肥料，如尿（niào）素、餅肥等；或者撒施了未經過充分發酵的生雞糞、生兔糞等，這些肥料施入後（hòu），由（yóu）於棚室（shì）溫度較（jiào）高，發生腐解產生氨氣，使蔬菜受害。
③防治方法。一是合理選（xuǎn）用（yòng）追肥品種，不在棚室內施用能直接產生氨氣或經轉化（huà）後產（chǎn）生氨（ān）氣（qì）的肥料，如碳（tàn）酸氫銨、尿素等。應選用（yòng）複合衝施肥、矽穀-有機矽水溶長效緩釋肥（féi）等品種。二是不施未經充分發酵腐（fǔ）熟的人、畜、禽糞尿。三是發現棚室（shì）內有氨氣積累時，要迅速查清（qīng）來源，針對不同情況（kuàng）采用澆水、地麵覆土等措施遏製氨氣揮發（fā）；同時（shí）加強通風，排除氨氣。四是用1%的米醋進行葉麵噴霧，以中和接（jiē）觸到葉麵（miàn）的氨氣，減（jiǎn）輕危害。
2.亞硝酸氣（NO2）危（wēi）害
①危害症狀。亞硝酸氣又叫（jiào）二氧化氮。當棚室內空氣中二氧化氮（dàn）氣體濃度達（dá）到2毫克/千克後，就能使蔬菜葉片受到傷害。二（èr）氧化氮氣（qì）體從葉片氣（qì）孔侵（qīn）入植（zhí）物組織，使葉綠體（tǐ）遭受破壞，受害葉片呈白色斑點。受害輕時先從葉（yè）緣（yuán）開（kāi）始，呈黃白色；受害重時連葉脈也會（huì）變白，中上部葉片受害重。當棚室內二氧化氮積累較多（duō）時（shí），清晨用（yòng）pH試紙測棚（péng）室（shì）內膜上的水滴，結果小於6，呈酸性。
②發生原因。二氧化（huà）氮（dàn）氣體危害隻在老（lǎo）棚室發生。原（yuán）因是老棚室連年（nián）過量施（shī）用氮素化肥，剩餘的化肥積累下來，導致土壤中有大量（liàng）氮素存在。在土壤微生（shēng）物作用下，轉化成亞硝酸態（tài）氮，亞硝酸態氮在強酸性條件下揮發出亞硝酸（suān）氣。生（shēng）產中，在（zài）非石（shí）灰質土壤上持續大量施用氮肥的情況下，施用（yòng）大量氮素化肥（féi）就可能發生亞硝酸氣為害。
③防治方法（fǎ）。一是增施有機肥，提（tí）高土壤緩衝（chōng）能力。二是測土配方平衡施肥，不偏施氮肥。三是發現棚室二氧化氮積累時立即澆水，遏製其揮發。四是有亞（yà）硝酸氣積累時，及時對葉麵噴施0.4%～0.5%的石灰水溶液。
3.二氧化硫（SO2）為害
①危害症狀。二氧化硫通過葉片氣孔進到（dào）葉肉（ròu）組織，當二（èr）氧化硫與水結合後生成亞硫酸（suān）或硫酸根，對細胞產生（shēng）藥害（hài）。黃瓜、番茄、芹菜等蔬菜受害時（shí），受害葉片葉（yè）緣及葉脈間失綠變白，形成黃白色斑點，漂白部（bù）分隨接觸二氧化硫的時間推移逐漸擴（kuò）展到葉脈，隨後（hòu）幹（gàn）枯。豆類、蘿卜等（děng）蔬菜受害後，先呈水浸狀，後葉緣逐漸卷曲、幹枯（kū），同時葉脈（mò）間出現白（bái）色斑塊。
②發生原因。棚室內（nèi）施入（rù）大量未（wèi）充分腐熟的生（shēng）雞糞、生兔糞等肥料，棚室內溫度較高，在腐解過程中產生大量硫化（huà）氫，硫化氫在（zài）空氣中進一步（bù）氧化後生成二氧化硫。或者冬季寒冷（lěng）時棚室用煤做燃料加溫，煙道密閉不（bú）嚴漏氣。
③預防及補救（jiù）。一是不（bú）施未充（chōng）分腐熟（shú）的人、畜、禽糞尿（niào）。二是（shì）用煙道加溫時，保持管道密閉，不漏氣。三是發生二氧化硫為害或預測可能發生時，用0.3%～0.5%的石灰水溶液噴灑葉麵，減輕為害。
三、植株黃化
1.症（zhèng）狀蔬菜在生長過程中常（cháng）會表現（xiàn）出葉（yè）片發黃、色（sè）淡，下部葉片脫落，植株逐漸黃化。
2.發生原因土壤中施入大量未經充分腐熟的（de）作物秸稈、樹葉等有機肥（féi）料，在棚室內高溫作用下，進（jìn）行腐化分解（jiě）。在發酵分解過程中，一方麵產生大量熱量燒傷根係；另一方麵微生物從土壤（rǎng）中消耗大量的（de）速效（xiào）氮，造成土壤中氮素缺乏（fá），蔬菜植（zhí）株出現缺氮黃化現象，嚴重（chóng）時會出現植株全（quán）株黃化。
3.防治方法（fǎ）施用充分腐（fǔ）熟的有（yǒu）機肥，發現缺氮黃化後及時澆水，補施氮肥。
四（sì）、植株生（shēng）長停（tíng）滯
1.症狀（zhuàng）施入化肥一段（duàn）時間後，蔬菜生長變緩或基本停（tíng）滯，葉片常在中午萎蔫，不發新根，根（gēn）係變褐色（sè）。
2.發生原因追肥量過大，造成根（gēn）際土壤溶液濃度升高，導致根係（xì）吸收水分和養（yǎng）分困（kùn）難。
3.防（fáng）治方法一是少量多次追肥，每次每畝（mǔ）追肥8～10千克。二是追肥後發現（xiàn）蔬菜生長停滯應立即澆水，使土壤肥料（liào）溶液濃（nóng）度降低。
