氨基酸、黃腐（fǔ）酸、腐植酸當（dāng）下 火的幾種肥（féi）料到底有何同？

在農（nóng）化產品分支中，有一個古老而新穎的品類——生物刺激劑。
按照來源劃分：包括腐植酸、氨基酸，小分子肽，低聚（jù）多糖，海藻多糖（táng）類，殼聚糖，糖蜜發酵物，土壤有益微生物及其代謝產物，生物堿（甜菜堿）等。
下（xià）麵來重點介紹一下，氨基酸、黃腐酸、腐植酸的作用和區別。
氨基酸（amino acid）是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功（gōng）能大分子蛋白質的基本組成單位，是構成動植物營養所需蛋白質的基本物質。是含（hán）有堿性（xìng）氨基和（hé）酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨（ān）基酸。組成蛋（dàn）白（bái）質的氨基酸均為α-氨基酸。在植物上的作用之一就是直接參與植物的各種生理活動和植物內源激（jī）素的合成。
生產方法
①酸水解法
生（shēng）產成本低，工藝相對簡（jiǎn）單，采用鹽酸或硫酸進（jìn）行水解處理。特點：
● 酸解時羥基氨（ān）基酸（絲氨酸、蘇氨酸）部分被分解。
● 堿解時精氨酸（suān）會脫氨損失，這些氨基酸對植物有特定的生長調節作用。
● 色氨酸完全被沸酸所破壞（huài），色氨酸是植物生（shēng）長素合成前體，損失會影響植物生長素含（hán）量。
● 核苷酸含量低，多（duō）數被破壞。
● 生產出的氨基酸中氯（lǜ）離子含量高。
②發酵法
可（kě）分為直接發酵法和添加前體法。
特（tè）點：
● 對發酵菌種要求嚴格。
● 產物濃度低，水解度難以控（kòng）製，生產周期長。
③酶（méi）解法
與酸水解法相比，成（chéng）本相對較高。
特點：
● 氨基酸種類保留比較（jiào）全麵，寡肽含量較高。
● 有害物質少，有益成分不易被破壞，活性高。
氨基酸(肥)的功能作用（yòng）
氨基酸肥是以植物氨基酸作為基質，利用其巨大的表麵活性和吸附保（bǎo）持能力，在用作肥料時，會添加一些植物（wù）生長發育所需要中微量元（yuán）素（鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硼、鉬等），經過鼇合（絡合）形成的有機、無機複合物；既能（néng）保持大量元素的緩慢釋放和充分利用，也能保證微量元素（sù）的穩（wěn）效和長效；能增強植物呼吸，改（gǎi）善植物氧化（huà）還原過程，促進植物的新陳代謝的良好作（zuò）用（yòng）。同時，還能促進光合作用和葉綠素的（de）形成，對氧化物活性酶類活性（xìng）、種子發（fā）芽、營養物質吸（xī）收，根（gēn）係生長發育（yù）等生理生化過程均有（yǒu）明顯的促進和激（jī）活作用。尤其是它與植物的（de）親合性是（shì）其它任何一種物質所無（wú）法比的。
整體而言，氨基酸的作用如下（xià）：
①為蛋白質合成提供基本成分。
②為植物提供優質的氮源、碳源和能量。
③為根際微生物提（tí）供營養（腐生菌）。
④鈍化多種重金屬元素，減輕（qīng）其毒副作用，降低肥害；對硝酸鹽也有一定的抑製作用。
⑤抗逆作用：提高作物對（duì）幹旱、高（gāo）溫、鹽脅迫等耐受（shòu）能力，尤其小分子肽（少量氨基酸聚合（hé）物）能清除自由基、抗氧化、抗重金屬毒害的能力（lì），修複作物病害作用（yòng）極強。
⑥絡合（螯合）多種中（zhōng）微量元素（sù），為植物提供穩定的螯合（絡合態）礦質元素（鈣鎂鋅銅錳鐵（tiě）等），能快速被植物吸收和利用；
黃腐酸
黃腐酸（Fulvic Acid，簡稱FA）是腐植酸中分子量小，活（huó）性基團含（hán）量高（gāo）的水溶性部分，其功能基（jī）團相互作用，反映出多種特定的物理化學特性，進入植物機體後（hòu），能發揮出多（duō）種多樣的生理功能，通過抑製或激活酶而作用於植物機體的新陳代謝，反（fǎn）映出明顯的刺激作用，通過內（nèi）源激素的分泌、調節及提高機體免疫功能而（ér）發揮治療作用。
功能特性
黃腐（fǔ）酸具有腐植酸（suān）的一般特性，即：一是它的分子量較小而易被生物吸收利用；二（èr）是（shì）它的（de）功能團含量（liàng）較多，比一般腐植酸的生理活性大，對（duì）金屬離（lí）子的絡合能力比較（jiào）強；三是可直接（jiē）溶於水，其（qí）水溶液成酸性。
黃腐酸屬於廣譜植（zhí）物生長（zhǎng）調節劑，用當下時髦的說法，應該稱之為生物刺激劑，有促進植物生長尤其能適當控（kòng）製作物葉麵（miàn）氣孔的開（kāi）放度，減少蒸騰，對抗旱（hàn）有重要作用，能提高抗逆能力，增產和改（gǎi）善（shàn）品質作用。
黃腐酸的功能作用
①激發植物活性（xìng）：具有高生物活性功能的（de）未知的促長因子，能增強了植物株內氧化酶活性（xìng）及其他代謝（xiè）活動。雖然黃腐（fǔ）酸不含激素（sù）類物質，但使用過程中卻表現出（chū）來與（yǔ）化學合成的生長素，細胞分裂素、脫落（luò）酸等（děng）多種植物激素相類似的作用，且對植物的生長發育起著全（quán）麵的調節作用。
②增強作物抗逆性：黃腐（fǔ）酸具有抗寒抗旱的顯著功能。
③緩釋肥料：改善化肥及農藥利用，改（gǎi）良土壤團粒結構（gòu）。
④螯（áo）合中微量營養元（yuán）素：絡合能力強，提高植物微量元素的吸收（shōu）與運（yùn）轉，使其更好地為植物利用。
⑤防治植物病害，增強抗病（bìng）性：黃腐酸作為農藥增效劑來提高防治效果，但是不能替代農藥。
⑥抗絮凝、具緩衝，溶解性（xìng）能好（hǎo）：與金屬離子相互作用能力強。其抗絮凝（níng）能力明顯（xiǎn）高於腐植酸及（jí）同類（lèi）產品，可溶（róng）於pH1~14的任何酸堿性水，在高（gāo）鈣（gài）鎂硬水飽和鹽水（shuǐ）中（zhōng）絮凝不沉澱，且穩定性好，抗電解質能力強。
腐植酸
腐植酸（HumicAcid，簡寫HA）是動植物遺骸，主要是植物的遺骸（hái），經過微生物的（de）分解（jiě）和轉化，以及一係列複（fù）雜的地（dì）球化學反應過程和積累起來的一（yī）類有機物質。它是由芳香族及其多種官能團構成的高分子有機酸，具有良好的生理活性（xìng）和吸收、絡合、交（jiāo）換等功（gōng）能。
腐植酸的分類
腐植酸的主要元素組成為碳、氫、氧、氮、硫，是一種多價酚型芳（fāng）香族化合物與（yǔ）氮化合物的縮聚物。廣泛分布在低級別煤炭、土壤、水（shuǐ）域沉積物、動物糞便、有機肥料、動植物殘體等中。
按照在溶劑中的溶解性和顏色分類，可分為三（sān）個組分：①溶於丙酮或乙醇的部分稱為棕腐酸；②不溶於丙酮部分稱為黑腐酸；③溶於水或稀酸的部分稱（chēng）為黃腐酸。
腐植酸的功（gōng）能作（zuò）用
①刺激生理代謝
腐植酸含有多種活性功能基因，可增強作物體內過（guò）氧化氫酶，多酚（fēn）氧化酶的活性，刺激生理代謝，促進生長發育。如腐植酸（suān）能（néng）促使種子提早發芽，出苗率高，在低溫下尤為顯著；能刺激根係極（jí）端分生組織細胞的（de）分裂與增長，使幼苗發根快，此生（shēng）根多，根量（liàng）增加，根係伸長，使作物吸收水（shuǐ）分（fèn）、養分能力增加。因此，養分（fèn）供應充（chōng）足，作物莖塊健壯，枝葉繁茂，光合作用增強，加速養（yǎng）分向子實體轉移，促進果實提前著色成熟。
②改變化肥特性
腐植酸含有羧基，酚羥基等官能團，有較強的離子交換和吸附能力，能使碳銨（ǎn）減少銨態氮的損失，提高氮肥的利用率。經氧（yǎng）化降解的硝基腐植酸，可抑製（zhì）尿酶活動，減少尿（niào）素揮發。降解的硝基腐植酸增加磷在土（tǔ）壤（rǎng）中移動的距離，抑製土壤對水溶性磷的固定，使速（sù）效磷轉化為遲效磷，促進根係對磷的吸收。腐植酸與難溶性微（wēi）量元素可以發生螯合反應，生成溶解性好可被作物吸收的腐植酸（suān）微量元素螯合物，從而有利於根係和葉麵吸收（shōu）微量元素。
③改良土壤結構
腐植酸可以促（cù）進土壤團（tuán）粒結構的形成，調節土（tǔ）壤pH值，調節土壤水、肥、氣、熱等狀況，提高土壤交換（huàn）容（róng）量，達到酸堿平衡（héng），提高土壤保水保肥能力，促進（jìn）土壤微生物的活動，使好氣性的細（xì）菌、放線菌、纖維素分解菌的（de）數量增加，加速有機物質的分解轉化，促進營（yíng）養元素釋放，便於作物（wù）吸收營養。
④增（zēng）強抗（kàng）逆（nì）特性
腐植酸能減少植（zhí）物葉片氣孔張開強度，減少葉麵蒸（zhēng）騰，從而降低（dī）耗水量，使（shǐ）植（zhí）株體內水分狀況得到（dào）改善，保證作物（wù）在幹旱條（tiáo）件下正常生長發育，增強抗旱性。腐植酸（suān）多為兩性膠體，表麵活性大，對真菌有（yǒu）抑製作用，可增強作物抗寒性，易（yì）被細胞膜吸附，改變細胞膜參透（tòu）性，促進無機養分的吸收，防止腐爛（làn）病、根腐病，減少病蟲害。
⑤改（gǎi）善（shàn）子實質量
腐植酸可以與微量元素形成（chéng）絡合物或螯合物，增加微量元素從根部向葉部或其它部位（wèi）運轉的數量，調節常量元素與微量元素的比（bǐ）例和平衡狀況，加強酶對糖分、澱粉、蛋白質、脂肪及各種維（wéi）生素的合成運轉。可促（cù）進酶（méi）的活（huó）性，使多糖轉化為可溶性單糖，使澱粉、蛋白質（zhì）、脂肪物質的合成積累增加，加速各種（zhǒng）代謝的初級（jí）產物從莖葉或根係向果實、種子運轉，使果實豐（fēng）滿、厚實。