葡萄花期管理技術要點！直（zhí）接影響到葡萄產量和質量

葡萄開花（huā）至（zhì）幼果膨大期，是葡（pú）萄生育期中一個十分重要的階段。此階段的管理是（shì）否到位，直（zhí）接影（yǐng）響到當年（nián）的葡萄產量和質量。此期管理的主要要點是：
在葡萄生產周（zhōu）期 中，從開花始期至開花終止，一般正常（cháng）年份（fèn）約持續4-14天，大多數（shù）為7-12天。
影響葡萄開花（huā）結果的主要因素有溫度、濕度、幹旱和風。花（huā）期對溫度要求較高，氣溫達到25℃以上（shàng）時葡萄（táo）大量開花，適溫度為27.5℃。氣溫低於15℃時，葡萄則不（bú）能正常（cháng）開花（huā），受精會受到抑製。
花期適宜的相對濕度為56％，如果多雨和幹旱則會影響（xiǎng）到開花和授（shòu）粉。土壤濕度較大，開（kāi）花時間較早，相反開花較晚。風也是影響開花（huā）的重要因素，大風不利於開花，會加重落花。
在葡萄開花期（qī）內，每天上午6-11時是開花盛期，以7-9時為盛。花後3-5天為 次生理落果期。在葡萄花期，由於開花、花芽分化、枝蔓和葉片生（shēng）長都要消耗大量營養（yǎng）物質。在這一時（shí）期，營養生長和（hé）生殖生長對養分的爭奪非常激烈（liè），如果大（dà）量養分消耗（hào）在新梢生長上，生殖生長養分得不到（dào）滿足，便會造成開花前的大量落蕾，開花後還會繼（jì）續落（luò）花，從而降低坐果率。如果在花期（qī），土（tǔ）壤中的水分過多，根（gēn）係通氣不良（liáng），影響養分吸收（shōu），也會導致落花。針對葡萄開花的條件和生理特點，葡萄開（kāi）花期的生產管理應（yīng）重（chóng）點抓好以下幾（jǐ）個方麵：
1、追肥（féi）
為緩和花期營（yíng）養生長和生殖生長對營養的爭奪，滿（mǎn）足開花（huā）坐果的需要，必須在花前和花後進（jìn）行追肥，並在花（huā）前噴0.2％-0.3％的硼酸或硼砂溶液，以促進花粉（fěn）管伸長、提高坐果率。同時，應（yīng）抓好枝蔓管理，改善園內通風透光條件。在葡萄開花期（qī），為節省營養消耗，應及時進行綁蔓、摘除副梢、摘心、掐穗尖、除副穗等工作。
2、加強溫、濕度控製（zhì）
采用大（dà）棚栽培（péi）的葡萄，一定要注意棚內溫度（dù）和濕（shī）度的（de）控製。為（wéi）提高花粉發芽率（lǜ），確保授粉、受精順利（lì）進行。棚（péng）內溫度管理指標：白天應保持在（zài）28℃左右，夜間保持在（zài）16-18℃。濕度控製（zhì）：進入開花（huā）期（qī），要停止灌溉，棚（péng）內空氣濕（shī）度控製在50％左右，並（bìng）注意經常通風換氣。露地栽培的葡萄對溫度難於控製，但對土壤濕度要通過鬆土、降濕等措施，力求使園內濕度有（yǒu）利於開花坐果（guǒ）。
3、抓好花穗的梳理和整理
這是合（hé）理控製（zhì）產量，保持果穗（suì）均勻（yún）整（zhěng）齊的一項（xiàng）重（chóng）要措施，必須抓好。
4、對雌能花品種進行人工輔助授粉
葡萄的大（dà）多數品種為兩性（xìng）花，可自（zì）然進（jìn）行授精。但雌能花品種由（yóu）於雄芯退化，需要通（tōng）過授粉，才能獲得較高的產量。因（yīn）此（cǐ），必須要重視人工輔（fǔ）助授粉工作（zuò）。
5、對需要（yào）進行無核化處理的品種要適時用好植物生長調節劑（jì）
如：巨峰係品種在盛花期用GA3進行 次處理，10-15天後進行（háng）第二次處理果穗。
6、病蟲（chóng）害防治
葡（pú）萄開花前（qián）2-4天，必須（xū）用好預防藥。重點（diǎn）防治灰黴病、黑痘病、炭疽病、霜黴病（bìng）、穗軸褐枯病、透翅蛾、金龜子。