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蔬菜死棵一年比一年重,到底能不能(néng)重茬?

發(fā)布時間:2022-02-25

在種植蔬菜的過程中,經(jīng)常(cháng)有菜農遇到這樣的情況:蔬菜定植後死棵一年比一年重,根部病害呈(chéng)多發趨勢;種植過程中年年都會發生相同的缺素症狀;大棚裏的病(bìng)蟲害(hài)越來越嚴重(chóng)……這些都有可能是因為重茬導致的。

蔬菜死棵一年比一年重,到底能不能重茬?(圖1)

一旦(dàn)出現了重茬危機,時間久(jiǔ)了就會造成蔬菜上同樣的病蟲害猖獗、某(mǒu)種元素持續匱乏、土傳病害流行、自毒物質增加,擾亂土壤正常的理(lǐ)化性狀,最終導致蔬菜產量降低,甚至(zhì)不(bú)適宜蔬菜種植。
    通過采訪,記者發現,在所種植(zhí)的蔬菜當中,受重茬(chá)危害最大的是甜瓜、苦(kǔ)瓜(guā)等瓜(guā)類蔬菜,西紅柿、辣椒、茄子等次之。可這些恰是最能給菜(cài)農帶來高效益的蔬菜,越容易受到重茬的影響。

重茬問題就是我們(men)常說(shuō)的連作障礙,大棚蔬菜種植時間越長,這個問題也越突出(chū)。其實連作障礙產生的原因很簡(jiǎn)單,就(jiù)是因為大棚蔬菜複種指數高(gāo)、蔬菜種(zhǒng)類單一、連年種植等因素造成(chéng)的。

連作障(zhàng)礙產生的(de)原(yuán)因

第一(yī),單一連作導致土壤養分(fèn)分布不均衡。


    某一蔬菜作物(wù)對某(mǒu)些營養元素的吸收(shōu)具有偏愛性,長期連續種植同一種蔬菜,會(huì)對這種(zhǒng)蔬菜喜好的養分連年吸收,必然導致某些養分(fèn)的缺乏,而不(bú)需要(yào)或需(xū)要較少的元素(sù)相對就會積累(lèi)過多,土壤內(nèi)養分(fèn)分布平衡必然失(shī)調。再者(zhě),不同蔬菜根(gēn)係分布深淺不同,長期單(dān)一連作,同一深層的(de)根係吸收範圍固定,從而(ér)造成一定土層營(yíng)養成分的缺乏。

第二,單一連作使得土壤有害菌增多且頑固。


    由於長期連作栽培,土壤中的蔬菜根係分泌物(wù)及根係殘茬腐解物為有害菌提供了豐富的(de)營養和寄主。在長期適宜的溫濕度(dù)環境下,有害菌(jun1)數(shù)量不斷增加(jiā),一(yī)旦新的根(gēn)係重新出現便會迅速侵染(rǎn),從而造成危害。

隨著連作年限的增加,有害真菌的種類(lèi)和數量增加,放線菌的含量減少。土壤微生物間的拮抗作用削(xuē)弱,加重了(le)土傳病蟲害的發生。土傳病蟲害是引起連(lián)作障礙最主要的因子。引起蔬菜連作障礙70%左右的地塊是由土壤傳染性病蟲害引起(qǐ)的。

第三,根係(xì)分泌的自毒物質。
   
某些作物可通過植物殘茬腐解、根(gēn)係分泌等途徑釋(shì)放一些有毒物質,對同茬或下茬同種或同科植物的生長產生抑製作用,這種現象(xiàng)被稱為自毒作用。自毒作用是導致作物產(chǎn)生連作障(zhàng)礙的因(yīn)子(zǐ)之一。
    根係分泌物中低分子量的物質,主(zhǔ)要是包括(kuò)苯甲酸、苯丙烯酸、對羥基甲酸、肉桂酸等十餘類有毒物質,通(tōng)過抑製根係對氮、鈣、鉀等離子(zǐ)的吸收、對水分的吸收、作物的(de)光合作用、蛋白質(zhì)和DNA合成等(děng)多(duō)種途徑來(lái)影響作(zuò)物生長。大量試(shì)驗表明,酚類物質和某些脂肪酸對(duì)植物生長能產生抑製作用。

第四,連作施肥(féi)引發的土壤鹽漬化和理化性狀改變。
    蔬菜栽培用(yòng)肥量大,並(bìng)且由於種植品種單一,肥料的使用也不會多樣化。長期大量(liàng)使用相同類型的(de)肥料(liào),會使(shǐ)得土壤養分變得不平衡,被(bèi)蔬菜吸收走的中微量元素(sù)得不到補充,而大量元素卻在土壤中積累嚴(yán)重,就會導致大棚土壤發生鹽漬(zì)化,最終改變土(tǔ)壤的理化性狀(zhuàng),使得土壤出現酸化、鹽害。
    然(rán)而我們不得(dé)不麵對這樣一個事實:當前各地區的蔬菜銷售已經形成(chéng)規模,有的蔬菜種植區域(yù)甚至有了自己的蔬菜品牌(pái),讓菜農(nóng)改變原有的種植模式和蔬(shū)菜種類比較難。因此(cǐ),預防和解決重茬危害應著重(chóng)從(cóng)土壤處理(lǐ)和肥料使用這兩個方麵進行。

無法輪作的情況下如何解(jiě)決重茬危害(hài)?
1、土壤處理
   
對於不能實現輪作的大棚來說,土(tǔ)壤處理是預防重茬危害(hài)的一個好方(fāng)法。通過高(gāo)溫(wēn)悶(mèn)棚、藥劑處理等(děng)方式(shì)減少土壤中的有害菌、病、蟲,加速土壤中上(shàng)茬(chá)蔬菜殘體(tǐ)的快速分解,從而達到抑(yì)製重茬危害的效果(guǒ)。
菜農可在(zài)每年7-9月份氣溫最高的時候,將土壤深耕後施入石灰氮等土壤熏蒸劑對土壤進行處理,可達(dá)到(dào)殺滅有(yǒu)害菌、病、蟲的良好效果。

2、合理(lǐ)施肥
    第一,提高優質有機肥的(de)用量。有機質是促進土壤團粒結構的(de)主要(yào)物質,保持土壤中團粒結(jié)構不減少(shǎo)可讓土壤有持續(xù)的供肥(féi)能力。
   
第二,注重生物菌肥等的使用。土(tǔ)壤處理以後要及(jí)時(shí)補充(chōng)有益微生物。翻地時,可普(pǔ)施生物菌肥,全麵改善土壤微生物環境;定植時(shí),可穴(xué)施生物菌劑等(děng),養護根係,提高抗病性。
   
第三,要根(gēn)據所種作物和土壤肥(féi)力狀況的不同(tóng),調整底肥施用比例。先進行土壤檢測,在此基礎(chǔ)上根據所種作物的需要,合理搭配底肥和追肥。追肥中,最好選擇全營養的水溶性肥料。

文章來源-化肥(féi)農藥助手

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